De obesogene samenleving

Het nieuwste boek over overgewicht ‘De obesogene samenleving: Maatschappelijke perspectieven op overgewicht’ geeft een andere kijk op het onderwerp dan tot nu toe gebruikelijk. De 23 auteurs benaderen overgewicht deze keer niet vanuit voedingskundige of medische invalshoek, maar stellen de omgeving van de consument centraal. In zestien essays wordt het probleem overgewicht in maatschappelijke en culturele context geplaatst.