Fresh Recruitment
Minder binnenlandse maar meer buitenlandse gasten in hotels
In 2025 verbleven er 52,2 miljoen gasten in Nederlandse hotels, op campings en op huisjesterreinen. Dat is bijna 2 procent meer dan in 2024. De groei in 2025 kwam van buitenlandse gasten. Dit waren er 22,3 miljoen, 5 procent meer.
Zijn horecamedewerkers verplicht om tijdens feestdagen te werken?
ER komt weer een periode met feestdagen aan. Wat zijn eigenlijk officiële feestdagen en is een werknemer verplicht om tijdens de feestdagen te werken?
'We geven vrijetijdsbudget uit aan vakanties en restaurants'
Nederlanders besteden het meeste van hun vrijetijdsbudget aan vakanties en horeca.
Nieuwe wedstrijd voor horecateams, winnende team gaat naar Las Vegas
De horeca krijgt er een nieuwe competitie bij. Bij 'Het Beste Horecateam van Nederland;' worden horecateams beoordeeld op hun eigen werkwijze.
Meestergastheer Robert Leussink gestart bij Spui76
Bij restaurant Spui76 in Spakenburg heeft SVH meestergastheer Robert Leussink het team versterkt.
All-day zaak Brons opent aan het water in Amsterdam-West
Amsterdam krijgt er een nieuw adres bij. All-day formule Brons opent mét terras aan het water in Amsterdam-West.
Deze wereldkeukens veroveren de menukaart
Matcha, gochujang, kimchi. Welke van deze smaken of combinaties zien we over drie jaar nog op de kaart?
Leonardo Hotels versterkt lokale directieteams met drie nieuwe benoemingen
Bob Kabbedijk-van Hal is aangesteld als hotelmanager van het Leonardo Hotel Utrecht City Center, Michelle Spork wordt general manager van Leonardo Hotel Breda en Else Wiersma is benoemd als hotelmanager van het Leonardo Oranje Hotel Leeuwarden.
Hotel Mitland heropent 52 volledig gerenoveerde hotelkamers
Hotel Mitland heeft 52 volledig gerenoveerde hotelkamers heropend. Na een renovatie van enkele maanden is het gebouw volledig vernieuwd, met oog voor comfort, duurzaamheid en eigentijdse gastbeleving.
Bij restaurant Salie komen lokale gerechten, natuur en gastvrijheid samen
Salie in Beetsterzwaag opent weer haar deuren. Het is een nieuwe start voor Jouke-Piet Drijfhout en Mieke Rijnbeek.
